四川2019年10月酒店管理自考专业的考试科目有酒店管理、旅游管理信息系统、旅游文化学、现代酒店礼貌礼仪等课程。

　　酒店管理专业为四川本科自考专业，专业代码W120902。以下为四川酒店管理自考专业在10月的考试时间与考试科目：

1、考试时间：2019年10月19日09:00-11:30

　　1）08424 酒店管理：[教材：可编程控制器原理与应用(机械工业出版社2015年版 主编贾贵玺)]；

2、考试时间：2019年10月19日14:30-17:00

　　1）03525 旅游管理信息系统：[教材：嵌入式Linux应用项目教程(电子工业出版社2013年版 主编孔旭影)]；

　　2）06124 旅游文化学：[教材：ARM结构与程序开发入门(人民邮电出版社2010年版 主编肖德贵)]；

3、考试时间：2019年10月20日09:00-11:30

　　1）04934 现代酒店礼貌礼仪：[教材：流体力学(武汉大学出版社2006年版 主编刘鹤年)]；

4、考试时间：2019年10月20日14:30-17:00

　　1）00015 英语(二)：[教材：英语(二)自学教程(外语教学与研究出版社2012年版 张敬源等)]；

　　2）06126 旅游人力资源管理：[教材：旅游企业人力资源管理(西南财经大学出版社2009年版 沈登学等)]；