高考饮食:高考前的3餐如何配置?
日期:2012-05-20
来源:招生考试信息网
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高考考试前,考生的学习压力大,而家长也为如何安排好孩子的膳食忧心,以下为高考前3餐的搭配,供考生家长参考:
1、早餐
早餐要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物,如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、白糖、果酱、馒头、烧饼、煎鸡蛋及煎馒头片、豆浆、面条荷包蛋、火腿肠及香肠等。
2、午餐
午餐应摄入充足的热量和各种营养素,应该有粮食、肉、菜、豆制品,有干、有稀。
3、晚餐
晚餐应以谷类食物和蔬菜为主,口味清淡易于消化,有利于抗疲劳和养神醒脑。
4、夜宵
夜宵最好喝一杯牛奶,吃些面包、鸡蛋,既补充了营养,又可起到安神作用 。
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