职业定位-评茶员

日期:2015-02-12 来源:招生考试信息网 点击

评茶员工作内容

1)指导他人进行样品的接收、登记和保管
2)通过感官平等茶叶的品质; 
3)湿评内质; 
4)纪录茶叶的品质; 
5)综合判定。

评茶员岗位要求

1)?公关接待的基本知识; 
2)六大茶类不同级别的外形评审技术知识、茶叶加工工艺特点与茶叶品质的关系知识; 
3)六大茶类不同级别的内审评技术知识、茶叶的特性; 
4)正确实用评茶术语; 
5)茶叶加工工艺与加工机械的性能知识; 
6)茶叶拼配技术知识。

评茶员岗位好吗?

茶在我国有着悠久的历史,到了现代茶的产业也逐渐扩大,但是以前我国茶叶行业的人才较少,专业性不强。随着国家职业标准的颁布,评茶师会受到越多企业的欢迎。

评茶员定义

评茶员是指以感觉器官评定茶叶品质(色、香、味、形)高低优次的人员。

评茶员发展

国家公布了评茶员职业标准之后,评茶员需求逐渐增多,就业面比较广联合利华。

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