护眼吃什么好？家长常关心孩子吃什么护眼？小编收罗了一款护眼食谱——葱花蛋，供妈妈们参考：

护眼食谱

导读

　　最近手感榨汁机盛行，这道菜是为了不浪费榨汁后所留下的红萝卜碎而诞生的。。。

食材

　　鸡蛋：3颗

　　红萝卜碎：二大匙

　　葱花：两根

　　芝麻：少许

　　芝麻油（香油）：1/2大匙

做法

　　步骤1: 先将葱花、红萝卜碎与芝麻和芝麻油拌匀，并且洒些盐巴，静置10-20分钟。

　　步骤2: 在将蛋打入，并且搅拌均匀，成为葱花蛋液。

　　步骤3: 热油锅，再来就像一般的煎蛋程序~两面煎熟后就可以起锅囉。