家长菜谱:补钙虾皮韭菜黄豆饼
日期:2016-10-02
来源:家长必读
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补钙吃什么好?家长常关心孩子吃什么补钙?小编收罗了一款补钙食谱——虾皮韭菜黄豆饼,供妈妈们参考:
补钙食谱
导读
十分钟煎一只补钙早餐饼:虾皮韭菜黄豆饼。
食材
主料、面粉:50g
黄豆粉:25g
鸡蛋:1个
配料、韭菜:50g
小虾:皮适量
红椒:1/2个
调料:盐适量
香油:少许
做法
1、将面粉和黄豆粉混合,加入适量温水,合成就均匀面糊,面糊的稠度以可以用手指捏起为宜。
2、虾皮用少量油小火煎香,盛出待用。
3、鸡蛋打散,放入切碎的韭菜。
4、再放入一半虾皮和少许盐,搅拌均匀。
5、锅中加少许油,烧热后将面糊放入锅中抹平、压实。
6、在表面倒入混合蛋液。
7、表面撒上剩余的虾皮。
8、为了丰富口感,我又撒了些没炒过的虾皮,也可以不加。
9、最上面撒上红椒粒,加锅盖中火烙2分钟,转小火烙3-5分钟,至面糊熟透。
10、开锅后,淋入适量香油即可。
(文章来源学习查,本文网址: https://www.sczsxx.com/html/ksbd/food/20161002195457.html)
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